La ubicación geográfica de nuestro país lo convierte en un destino perfecto para la producción vitivinícola. El mundo de los viajes no escapa a esto y ofrece montones de propuestas para visitar bodegas, viñedos y vivir experiencias gastronómicas únicas.
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La capital irlandesa posee una de las poblaciones de jóvenes más importantes de Europa. Tanto nativos como estudiantes de paso se suman a un vasto contingente de foráneos que fueron atraídos por el boom económico que vivió la ciudad en los albores del nuevo siglo.
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Llamado ‘el jardín de Francia’ el Valle del Loira, completa este maravilloso recorrido gastronómico, histórico y cultural que se conforma, además, de las zonas de Normandía y Bretaña, de las que hemos venido conversando en los diferentes posts.
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Otra de las zonas que visitaremos en nuestra salida grupal de Francia Gastronómica, acompañados por el chef Laurent Lainé, es la Normandía. Y seguro que ese nombre nos remite al episodio histórico de la Segunda Guerra Mundial y el ingreso de los aliados para liberar a Europa occidental de la invasión alemana. Y sin duda que todo lo relacionado con este hecho histórico es de enorme importancia e interés. Pero la Normandía tiene mucho más para ofrecer, desde playas, arquitectura, arte (presente en cada rincón del país) y, por supuesto, el tema que nos convoca: la gastronomía.
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En el post anterior comenzamos a recorrer, junto con Laurent Lainé, la zona de la Bretaña francesa. Seguimos ahora por esta península marítima con paisajes y características únicas, que nos invita a deleitar todos los sentidos, especialmente el del gusto y la vista.
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Un país que estimula los sentidos a cada paso nos recibe no sólo a nosotros, sino a su compatriota, el chef Laurent Lainé. El recorrido y la compañía crearán la magia, y tendremos la oportunidad no sólo de conocer lugares maravillosos, sino de sentir el espíritu gastronómico francés en cada lugar de la mano de un nativo, que nos introducirá en la ‘unique’ gastronomía francesa.
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El movimiento por negocios y emprendimientos en la capital paraguaya es muy alto; nada mejor después de un intenso día de trabajo que relajarse y degustar un plato sabroso, tomar una copa e interactuar con gente. Opciones que incluyen buen ambiente y bellas terrazas para los cálidos atardecer de Asunción.
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Multiespacios que admiten la instalación rápida y sencilla de pequeños emprendedores, formatos novedosos con costos cuidados y el gusto del público por conocer lo nuevo a precios accesibles, hicieron posible que Montevideo se vaya convirtiendo paulatinamente en una más que interesante capital gastronómica en la ya consagrada oferta del Cono Sur.
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Parques, restaurantes, bares y museos son las alternativas para disfrutar esta mega ciudad en verano.
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Bogotá está en su mejor momento. Por negocios o por turismo, la capital colombiana se convirtió en un polo gastronómico, de compras y de paseo. Una ciudad que brilla en el horizonte sudamericano y presenta variadas propuestas donde despuntar el gusto por la buena cocina y el diseño.
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